柿のジャム作りました [日記]
以前頂いた柿。
おすそ分けしても 食べてもまだまだあり 柿のジャム作ってみました
細かく切った柿を鍋にいれ 砂糖とレモン汁を加えて煮ること数分
じゃ～ん 柿ジャムが完成！！
明日の朝のトーストに塗って食べま～す。
旬のリンゴなどでも手作りジャム作ってみるのもいいですね。
- 作者: 飯田 順子
- 出版社/メーカー: 主婦の友社
- 発売日: 2012/02/24
- メディア: 単行本（ソフトカバー）
- 作者: 桑原 奈津子
- 出版社/メーカー: 文化出版局
- 発売日: 2005/12
- メディア: 単行本
手作りジャムとペーストの本―自然のままのおいしさが一番! (マイライフシリーズ特集版)
- 作者: 小川 聖子
- 出版社/メーカー: グラフ社
- 発売日: 2003/03
- メディア: ムック
新酒しぼりたて 蓬莱 [日記]
１１月６日発売開始となった 渡辺酒造店の 蓬莱 新酒しぼりたて
冬だけ蔵出しされる搾りたての新酒。
加熱処理 割り水 ろ過など一切せず鮮度そのままびん詰めした
本物の純生原酒です。
フレッシュ、純粋無垢な旨さ！【渡辺酒造店】 蓬莱 新酒しぼりたて ［吟醸生原酒］ 1800ml
渡辺酒造店の モンドセレクション受賞のお酒![[バッド（下向き矢印）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/156.gif)
是非 飛騨の美味しいお酒をお試し下さい。
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フレッシュ、純粋無垢な旨さ！【渡辺酒造店】 蓬莱 新酒しぼりたて ［吟醸生原酒］ 1800ml
渡辺酒造店の モンドセレクション受賞のお酒
 やわらかさのなかにある奥深いコク、調和する五味 米の旨味をそのままお伝えします！【渡辺酒造... |
 不況に負けるな！旨くて安い晩酌応援酒！【渡辺酒造店】天才杜氏の入魂酒 1800ml【岐阜県】 |
是非 飛騨の美味しいお酒をお試し下さい。
甘酒作っちゃいました [日記]
じゃ～ん！！ スーパーで酒粕（板）発見
しぼりたてと同じくこの時期だけの旬 のものです。
粕汁や焼いて食べたりとさまざまな料理にも使えますが、私はもっぱら 甘酒。
早速 ちぎって鍋の中へ。
酒粕 100グラムに水1リットル 砂糖は 80グラム位。
砂糖はお好みにあわせて調節して下さいね。
ところで 甘酒は飲む点滴と言われるくらい 非常に高い栄養価を
含んでいるのです。
ダイエットによいのは 酒粕の甘酒ではなく 麹で作った甘酒のほうが
良いらしいですが、いずれにせよ 酒粕も体に良い事は間違いなしです。
- 作者: 栗山 真由美
- 出版社/メーカー: 家の光協会
- 発売日: 2011/12/23
- メディア: 単行本
酒粕レシピ からだにやさしい発酵食料理100 (講談社のお料理BOOK)
- 作者: やまはた のりこ
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2011/07/16
- メディア: 単行本（ソフトカバー）
- 作者: 石澤 清美
- 出版社/メーカー: 学研パブリッシング
- 発売日: 2012/10/30
- メディア: 単行本
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 ≪飛騨産 酒造好適米ひだほまれ使用≫【天領酒造】 造り酒屋の甘酒のもとセット ［飛騨名物］ 5... |
★甘酒はこちらから＞＞＞★
飛騨牛まん [日記]
日曜日のTV 『スタイルプラス』で紹介された 喜八郎の飛騨牛まん
国産小麦と国産野菜と、もちろん飛騨牛を惜しみなく使った
ジューシーな具とそれをふっくらモチモチの食感で包みこむ、ほんのり甘い
皮が特徴の「飛騨牛まん」
高山市上二之町にあるお店は 観光客で賑わってます。
思わず笑みがこぼれるくらいの美味しさらしいですよ。
飛騨手造工房「山一亭」
タグ：喜八郎の飛騨牛まん
部屋に飾りたい鉢花 [日記]
今の時期 よく目にする鉢花といえば シクラメン ベコニア ポインセチア。
どれも 春先まで咲 部屋を明るくしてくれますよね。
もちろん 贈り物としても大人気の商品です。
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飛騨のりくらねぎ [日記]
乗鞍山麓で育ったねぎは、甘味がありやわらかい。鍋物やすき焼き、
焼き味噌や玉子丼に最適です。
今年は雨が少なかったことから豊作。
このところの冷えこみで甘みも十分だそうですよ。
１箱 3000円（送料込）
１２月１０日まで販売
申込は ＪＡひだ丹生川支店 ＴＥＬ 0577－78-1011
是非 食べてほしい一品です。
![[わーい（嬉しい顔）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/140.gif){kind=small}
朴葉味噌にたっぷりの飛騨のりくらねぎを混ぜて。 サイコーですね。
![[常温]【業務用】飛騨の郷土料理 日下部 朴葉みそ800g【角一】「朴葉味噌 業務用」](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fz-foods%2fcabinet%2f8%2f87261-0.jpg%3f_ex%3d128x128&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fz-foods%2fcabinet%2f8%2f87261-0.jpg%3f_ex%3d80x80) [常温]【業務用】飛騨の郷土料理 日下部 朴葉みそ800g【角一】「朴葉味噌 業務用」 |
冬の味覚 蟹 [日記]
蟹の季節になりましたね。
ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニなど活きの良いカニセットが勢ぞろい
![[ハートたち（複数ハート）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/139.gif){kind=small}
以前 蟹を頂きましたが ホントに美味しいですよね。
友人は毎年 年越しは蟹だそう。
通販でお取り寄せするらしいが、文句なし！！だとか。
我が家もお取り寄せして見ようと思ってます。
クチコミランキング
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クリスマスケーキ [日記]
スーパーなどではクリスマスケーキの予約の用紙が置いてあるようになりましたね。
我が家の娘たちも小さい頃は スーパーの帰りにクリスマスケーキのカタログを
よく持ちかえったものです。
最近では 長女が生クリームがあまり好きではないので、手作りのチーズケーキなど
作る様になりました。
苺のチーズケーキと抹茶のチーズケーキです。
もちろん手作りもいいですけど やっぱり人気のクリスマスケーキも食べたいですよね。
口コミランキング
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薬用ハミガキメディカルシャイン [日記]
メディカルシャインは香料を1％（一般的にフレグランスミストでよく配合される割合）
も配合しているため、歯磨き中にお口でふわっと香りが広がります
だから爽やかな吐息
フレーバーはチェリーミント・ローズミント・ピーチミント・スーパーミント・ミント
そして 新しくイチゴミントが発売されます。
イチゴミント発売記念として 購入者全員に今だけうれしい三大特典付き
早速 予約です。(販売は１１月１５日からです。)
【東方神起】をCMに起用した歯磨き粉！【予約販売】★特典付★メディカルシャイン イチゴミン...
