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飛騨牛まん [日記]


 日曜日のTV 『スタイルプラス』で紹介された 喜八郎の飛騨牛まん











 国産小麦と国産野菜と、もちろん飛騨牛を惜しみなく使った

 ジューシーな具とそれをふっくらモチモチの食感で包みこむ、ほんのり甘い

 皮が特徴の「飛騨牛まん」

 高山市上二之町にあるお店は 観光客で賑わってます。

 思わず笑みがこぼれるくらいの美味しさらしいですよ。

 


 飛騨手造工房「山一亭」
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